Começamos a ter aulas com flash de câmera e a entender um pouquinho mais sobre ele. O flash de câmera não é o embutido que vem ali e levanta quando você tira alguma foto no automático. Ele é aquela coisa compridinha que é acoplada na parte de cima da câmera.
Quando comprei a minha, me recomendaram comprar um flash. Mas naquele momento eu mal sabia usá-lo e achei que era um investimento que deveria esperar um pouco. Agora estou morrendo de vontade de comprar um!
Além de iluminar bem a foto, não assustar as pessoas e não deixar todo mundo com cara de fantasma, você ainda pode escolher a direção da luz, colocar difusores, filtros, enfim! Inúmeras opções, que variam de acordo com o que está sendo fotografado.
E olha o que eu fiz: deixei minha câmera ali paradinha no tripé e usei o flash de diferentes formas. Aí deixei algumas especificações fixas: ISO100 e f9.0. Começando pelo canto esquerdo superior e indo em sentido horário:
1. Foto sem flash
2. Foto com flash embutido
3. Foto com 9 disparos de flash de câmera atrás do potinho, perpendicular à lente
4. Flash com filtro laranja à direita da lente
Eu gostei bastante do efeito alaranjado do filtro. Há também outras cores e opções, e claro que você sempre pode aplicar filtros no Photoshop. Mas a ideia dessas aulas sempre tem sido conseguir obter uma foto legal sem ter que editá-la.
May 9, 2011
May 7, 2011
Sopa de Mandioquinha
Acho que todo mundo sabe fazer sopa de mandioquinha. Mas mesmo assim, não tem dias que a gente faz algo que fica bem melhor do que das vezes anteriores? E também tem aqueles em que parece que tudo dá errado!
Hoje foi um dos dias bons, em que uma sopa de mandioquinha caiu super bem como jantar e saiu melhor do que a encomenda. O maridão amou a sopa, e resolvi compartilhar a receita aqui. Teve um segredinho especial: outro dia sobrou um pouco do [espaguete de alho negro] em uma das reuniões da Dedo de Moça. Lá foi ele pra panela!
2 colheres de azeite/óleo vegetal
5 mandioquinhas descascadas e cortadas
1 cebola picada
1 xícara de água
1 xícara de caldo de frango caseiro
3 dentes de alho negro
2 colheres de sopa de requeijão
1 ramo de alecrim
sal e pimenta
azeite extra virgem bom pra finalizar
Refogue as mandioquinhas até que elas mudem um pouco de cor, ficando mais amarelas e douradas. Adicione as cebolas e refogue até ficarem transparentes. Essa refogada ressalta o sabor da mandioquinha, e deve ser feita em qualquer sopa com legumes pra ficar mais saborosa. Além disso, eu refogo a cebola depois pois gosto dela transparente, mas não queimada.
Cubra com água e caldo de frango. Sem usar o de cubinho, hein?!
Passe o alho negro por uma peneira e adicione a sopa. Deixe a sopa ferver por 20 minutos, ou até os pedaços de mandioquinha ficarem macios.
Adicione o requeijão e bata a sopa em um liquidificador ou use um mixer na própria panela. Por fim, coloque o alecrim e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Ajuste o sal e a pimenta - sempre moída na hora, dá um sabor muito melhor!
Coloque umas gotinhas de azeite. Vale inve$$$tir em um azeite extra virgem legal para finalizações e molhinhos de salada incrementadas! Mas deixe ele bem escondido da luz (para evitar oxidação e gosto de ranso) e de pessoas que usarão pra fritar bife! Não ficou tão bonito quanto eu esperava, mas dá um gostinho especial!
Hoje foi um dos dias bons, em que uma sopa de mandioquinha caiu super bem como jantar e saiu melhor do que a encomenda. O maridão amou a sopa, e resolvi compartilhar a receita aqui. Teve um segredinho especial: outro dia sobrou um pouco do [espaguete de alho negro] em uma das reuniões da Dedo de Moça. Lá foi ele pra panela!
Foto tirada com o celular... Não ia deixar a sopa esfriar, né? |
2 colheres de azeite/óleo vegetal
5 mandioquinhas descascadas e cortadas
1 cebola picada
1 xícara de água
1 xícara de caldo de frango caseiro
3 dentes de alho negro
2 colheres de sopa de requeijão
1 ramo de alecrim
sal e pimenta
azeite extra virgem bom pra finalizar
Refogue as mandioquinhas até que elas mudem um pouco de cor, ficando mais amarelas e douradas. Adicione as cebolas e refogue até ficarem transparentes. Essa refogada ressalta o sabor da mandioquinha, e deve ser feita em qualquer sopa com legumes pra ficar mais saborosa. Além disso, eu refogo a cebola depois pois gosto dela transparente, mas não queimada.
Cubra com água e caldo de frango. Sem usar o de cubinho, hein?!
Passe o alho negro por uma peneira e adicione a sopa. Deixe a sopa ferver por 20 minutos, ou até os pedaços de mandioquinha ficarem macios.
Adicione o requeijão e bata a sopa em um liquidificador ou use um mixer na própria panela. Por fim, coloque o alecrim e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Ajuste o sal e a pimenta - sempre moída na hora, dá um sabor muito melhor!
Coloque umas gotinhas de azeite. Vale inve$$$tir em um azeite extra virgem legal para finalizações e molhinhos de salada incrementadas! Mas deixe ele bem escondido da luz (para evitar oxidação e gosto de ranso) e de pessoas que usarão pra fritar bife! Não ficou tão bonito quanto eu esperava, mas dá um gostinho especial!
May 1, 2011
E o fotômetro... Nhoc.
A aula de sexta-feira foi sobre o fotômetro.
Fiquei pensando durante o final de semana: será que os leitores desse blog se interessam MESMO sobre o que é o fotômetro, como funciona, pra que serve? Acho que não! A aula foi bem técnica, e até a professora falou que seria um tema chato.
Então pra não chatear ninguém, fica aqui só a minha foto favorita do dia.
PS: se você tiver interesse em saber pra que serve o fotômetro, deixa um comentário que eu explico!
Fiquei pensando durante o final de semana: será que os leitores desse blog se interessam MESMO sobre o que é o fotômetro, como funciona, pra que serve? Acho que não! A aula foi bem técnica, e até a professora falou que seria um tema chato.
Então pra não chatear ninguém, fica aqui só a minha foto favorita do dia.
PS: se você tiver interesse em saber pra que serve o fotômetro, deixa um comentário que eu explico!
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